Prévention du cancer de l'estomac

Informations générales sur le cancer de l'estomac

Le cancer de l'estomac (gastrique) est une maladie dans laquelle des cellules malignes (cancer) se forment dans l'estomac.

L'estomac est un organe en forme de J situé dans la partie supérieure de l'abdomen.Il fait partie du système digestif, qui traite les nutriments (vitamines, minéraux, glucides, graisses, protéines et eau) contenus dans les aliments consommés et aide à éliminer les déchets du corps.La nourriture passe de la gorge à l’estomac par un tube musculaire creux appelé œsophage.Après avoir quitté l’estomac, les aliments partiellement digérés passent dans l’intestin grêle puis dans le gros intestin.

Le cancer de l'estomac estle quatrièmecancer le plus répandu au monde.

Prévention du cancer de l'estomac

Voici les facteurs de risque de cancer de l’estomac :

1. Certaines conditions médicales

Avoir l’une des conditions médicales suivantes peut augmenter le risque de cancer de l’estomac :

• Infection de l'estomac à Helicobacter pylori (H. pylori).
• Métaplasie intestinale (une condition dans laquelle les cellules qui tapissent l'estomac sont remplacées par des cellules qui tapissent normalement les intestins).
• Gastrite atrophique chronique (amincissement de la muqueuse de l'estomac provoqué par une inflammation à long terme de l'estomac).
• Anémie pernicieuse (un type d'anémie causée par une carence en vitamine B12).
• Polypes de l'estomac (gastriques).

2. Certaines conditions génétiques

Les maladies génétiques peuvent augmenter le risque de cancer de l'estomac chez les personnes présentant l'un des éléments suivants :

• Une mère, un père, une sœur ou un frère qui a eu un cancer de l'estomac.
• Sang de type A.
• Syndrome de Li-Fraumeni.
• Polypose adénomateuse familiale (PAF).
• Cancer du côlon héréditaire sans polypose (HNPCC ; syndrome de Lynch).

3. Régime

Le risque de cancer de l'estomac peut être accru chez les personnes qui :

• Adoptez un régime pauvre en fruits et légumes.
• Adoptez une alimentation riche en aliments salés ou fumés.
• Mangez des aliments qui n’ont pas été préparés ou conservés comme ils devraient l’être.

4. Causes environnementales

Les facteurs environnementaux qui peuvent augmenter le risque de cancer de l’estomac comprennent :

• Être exposé aux radiations.
• Travailler dans l'industrie du caoutchouc ou du charbon.

Le risque de cancer de l’estomac est accru chez les personnes originaires de pays où le cancer de l’estomac est courant.

Les facteurs de protection suivants peuvent diminuer le risque de cancer de l’estomac :

1. Arrêter de fumer

Des études montrent que le tabagisme est lié à un risque accru de cancer de l'estomac.Arrêter de fumer ou ne jamais fumer diminue le risque de cancer de l'estomac.Les fumeurs qui arrêtent de fumer réduisent leur risque de cancer de l'estomac au fil du temps.

2. Traiter l'infection à Helicobacter pylori

Des études montrent qu'une infection chronique par la bactérie Helicobacter pylori (H. pylori) est liée à un risque accru de cancer de l'estomac.Lorsque la bactérie H. pylori infecte l'estomac, celui-ci peut devenir enflammé et provoquer des modifications dans les cellules qui le tapissent.Au fil du temps, ces cellules deviennent anormales et peuvent devenir cancéreuses.

Certaines études montrent que le traitement de l'infection à H. pylori avec des antibiotiques réduit le risque de cancer de l'estomac.D'autres études sont nécessaires pour déterminer si le traitement de l'infection à H. pylori avec des antibiotiques réduit le nombre de décès dus au cancer de l'estomac ou empêche l'aggravation des modifications de la muqueuse de l'estomac, qui peuvent conduire au cancer.

Une étude a révélé que les patients qui utilisaient des inhibiteurs de la pompe à protons (IPP) après un traitement contre H. pylori étaient plus susceptibles de développer un cancer de l'estomac que ceux qui n'utilisaient pas d'IPP.D'autres études sont nécessaires pour déterminer si les IPP conduisent au cancer chez les patients traités pour H. pylori.

On ne sait pas si les facteurs suivants réduisent le risque de cancer de l'estomac ou n'ont aucun effet sur le risque de cancer de l'estomac :

1. Régime

Ne pas manger suffisamment de fruits et légumes frais est lié à un risque accru de cancer de l’estomac.Certaines études montrent que la consommation de fruits et légumes riches en vitamine C et en bêta-carotène peut réduire le risque de cancer de l'estomac.Des études montrent également que les céréales complètes, les caroténoïdes, le thé vert et les substances présentes dans l'ail peuvent réduire le risque de cancer de l'estomac.

Des études montrent qu’une alimentation riche en sel peut augmenter le risque de cancer de l’estomac.Aux États-Unis, de nombreuses personnes consomment désormais moins de sel pour réduire leur risque d’hypertension artérielle.C'est peut-être la raison pour laquelle les taux de cancer de l'estomac ont diminué aux États-Unis.

2. Compléments alimentaires

On ne sait pas si la prise de certaines vitamines, minéraux et autres compléments alimentaires contribue à réduire le risque de cancer de l'estomac.En Chine, une étude sur les suppléments de bêta-carotène, de vitamine E et de sélénium dans l’alimentation a montré un nombre inférieur de décès dus au cancer de l’estomac.L’étude aurait pu inclure des personnes qui ne contenaient pas ces nutriments dans leur alimentation habituelle.On ne sait pas si une augmentation des compléments alimentaires aurait le même effet chez les personnes qui ont déjà une alimentation saine.

D'autres études n'ont pas montré que la prise de compléments alimentaires tels que le bêta-carotène, la vitamine C, la vitamine E ou le sélénium réduisait le risque de cancer de l'estomac.

Les essais cliniques de prévention du cancer servent à étudier les moyens de prévenir le cancer.

Les essais cliniques de prévention du cancer servent à étudier les moyens de réduire le risque de certains types de cancer.Certains essais de prévention du cancer sont réalisés auprès de personnes en bonne santé qui n’ont pas eu de cancer mais qui présentent un risque accru de cancer.D'autres essais de prévention sont menés auprès de personnes qui ont eu un cancer et tentent de prévenir un autre cancer du même type ou de réduire leur risque de développer un nouveau type de cancer.D'autres essais sont réalisés auprès de volontaires sains qui ne présentent aucun facteur de risque de cancer.

Le but de certains essais cliniques sur la prévention du cancer est de déterminer si les mesures prises par les gens peuvent prévenir le cancer.Il peut s’agir de manger des fruits et légumes, de faire de l’exercice, d’arrêter de fumer ou de prendre certains médicaments, vitamines, minéraux ou compléments alimentaires.

De nouvelles façons de prévenir le cancer de l’estomac sont étudiées dans le cadre d’essais cliniques.

Source:http://www.chinancpcn.org.cn/cancerMedicineClassic/guideDetail?sId=CDR62850&type=1